Пазаруване без излишен отпадък. Това често се превръща в предизвикателство!
Не винаги можем да избегнем опаковката на хранителния продукт, но ние имаме няколко препоръки за zero waste пазаруване.
Нека заедно разгледаме какво ни е необходимо, за да постигнем пазаруване без излишен отпадък!
Торба за многократна употреба
На първо място най-важни са торбите за многократна употреба. За щастие все по-масови стават те и лесно могат да се открият и закупят. Ние предпочитаме торбите от неизбелен памук, защото са най-екологочни, но в големите вериги магазини се предлагат също торби за многократна употреба, които имат различен и не толкова екологичен състав.
Тези торби със сигурност са много по-добра алтернатива от найлоновите за еднократна употреба. Винаги, когато ходите да пазарувате, може да си носите необходимия брой торби за многократна употреба. Така не само спестявате поредната найлонова торбичка на сметището, а и спестявате пари!
Торбички за плодове и зеленчуци
Този тип торби също могат да се открият лесно. Винаги може да приберете плодовете и зеленчуците в торбичка за многократна употреба и да залепите етикетчето върху нея (ако пазарувате в големи вериги магазини). Така спестявате отново найлонови торбички, които са навсякъде около нас.
Напомняме Ви, че торбичка не е необходима, ако купувате по един брой от продукт – един домат, една краставица, една ябълка.
Пазарувайте от малки магазини и производители
Със сигурност е много по-лесно да намерите всички необходими продукти на едно място, но е в пъти по-вкусно, ако знаете какво купувате.
Вместо да закупите млечен продукт от голяма верига, винаги можете да посетите магазин само за млечни изделия от производител.
Вместо да купувате плодове и зеленчуци от голяма верига магазини, по-добре посетете близкия пазар и вземете продукт, който е отгледан с внимание и любов.
Често малките магазини и производители са далеч по-отворени откъм пазаруването във ваш собствен съд.
Собствени кутии и буркани
Пазаруване със собствени кутии и буркани не винаги е възможно. Вероятно ще трябва да обясните защо носите съдове, в които да Ви поставят храната, но обяснението винаги си заслужава.
Пригответе буркани, няколко кутии и ги напълнете с вкусни съставки.
За съжаление пазаруването без опаковка или в собствен съд не е широко застъпено в нашата страна.
Винаги можете да откриете по-ексъобразна алтернатива и да направите компромис с мястото от което ще пазарувате и често този компромис не е обвързан с качеството на хранителния продукт.
Отделете си време и планувайте умело от къде какво бихте купили, след това предстоят действията!